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云芝产漆酶发酵条件的研究
引用本文:郭伟云,姚朝阳,邵强,李文强,李宗义. 云芝产漆酶发酵条件的研究[J]. 河北师范大学学报(自然科学版), 2006, 30(6): 716-720
作者姓名:郭伟云  姚朝阳  邵强  李文强  李宗义
作者单位:新乡医学院,生命科学技术系,河南,新乡,453003;新乡医学院,基础医学院,河南,新乡,453003;河南师范大学,生命科学学院,河南,新乡,453007;河北师范大学,生命科学学院,河北,石家庄,050016
摘    要:研究了培养基初始pH值、通气量、温度、表面活性剂、诱导剂、金属离子对云芝(Trametes versicolor)HS-03产漆酶发酵条件的影响.研究发现培养基的初始pH、培养温度、表面活性剂、诱导剂和金属离子等因子对该菌漆酶产量均有明显的影响.结果表明,云芝摇瓶产漆酶的最佳培养条件为培养基初始pH为3.5,转速150 r/min,培养温度28℃,另加1 mL/L吐温-80,1 mL/L愈创木酚,终浓度为0.5 mmol/L的Cu2 .在该条件下,该菌的漆酶酶活力达到291 U/L,比优化前提高了8倍,同时产酶高锋也提前了5 d.

关 键 词:云芝  漆酶  发酵条件  影响
文章编号:1000-5854(2006)06-0716-05
收稿时间:2005-09-05
修稿时间:2006-02-24

Research on the Conditions for Laccase Production from Trametes versicolor
GUO Wei-yun,YAO Zhao-yang,SHAO Qiang,LI Wen-qiang,LI Zong-yi. Research on the Conditions for Laccase Production from Trametes versicolor[J]. Journal of Hebei Normal University, 2006, 30(6): 716-720
Authors:GUO Wei-yun  YAO Zhao-yang  SHAO Qiang  LI Wen-qiang  LI Zong-yi
Affiliation:1.Department of Life Science and Technology,Xinxiang Medical College, Henan Xinxiang 453003,China; 2. School of Basic Medicine,Xinxiang Medical College, Henan Xinxiang 453003, China; 3. College of Life Science,Henan Normal University,Henan Xinxiang 453007,China; 4.College of Life Science,Hebei Normal University,Hebei Shijiazhuang 050016,China
Abstract:
Keywords:Trametes versicolor   laccase   fermentation conditions   effect
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