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丙酮沉淀法提取β-甘露聚糖酶的研究
引用本文:聂光军,岳文瑾,林星星,陆晓兰.丙酮沉淀法提取β-甘露聚糖酶的研究[J].安徽工程科技学院学报,2007,22(4):11-13.
作者姓名:聂光军  岳文瑾  林星星  陆晓兰
作者单位:安徽工程科技学院,生物化学工程系,安徽,芜湖,241000
基金项目:安徽省自然科学基金 , 安徽省高校青年教师科研项目
摘    要:为获得纯度较高的β-甘露聚糖酶,采用丙酮沉淀法提取β-甘露聚糖酶,并研究了丙酮用量、温度及时间对提取β-甘露聚糖酶的影响.结果表明V粗酶液∶V丙酮为1∶1.6,-20℃,5 h最高提取率达75.81%,提取后的酶活比原始酶活高152倍,酶活随提取温度降低、反应时间的缩短而升高.

关 键 词:丙酮沉淀法  β-甘露聚糖酶
文章编号:1672-2477(2007)04-0011-03
修稿时间:2006年12月27

Acetone precipitation of β-mannase
NIE Guang-Jun,YUE Wen-Jin,LIN Xing-Xing,LU Xiao-Lan.Acetone precipitation of β-mannase[J].Journal of Anhui University of Technology and Science,2007,22(4):11-13.
Authors:NIE Guang-Jun  YUE Wen-Jin  LIN Xing-Xing  LU Xiao-Lan
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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