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| 高活力天冬氨酸酶的分离提纯及性质 | |
| 引用本文： | 林琳,张今.高活力天冬氨酸酶的分离提纯及性质[J].吉林大学自然科学学报,1999,37(2):75-78. |
| 作者姓名： | 林琳 张今 |
| 作者单位： | [1]大连医科大学生化教研室 [2]吉林大学酶工程实验室 |
| 摘 要： | 采用基因工程技术构建具有较高活性突变菌株Ｔ３３，以它为产酶菌株分离提取天冬氨酸酶，并研究它的酶学特性。结果表明，分子量为１９００００。最适反应ＰＨ＝８．０，最适反应温度为３７℃。 |
| 关 键 词： | 天冬氨酸酶 突变菌株 酶学性质 分离 提纯 |
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