| 从花生壳中提取菲丁的工艺探讨 |
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| 引用本文： | 陈强,杨性坤,王荣甫. 从花生壳中提取菲丁的工艺探讨[J]. 信阳师范学院学报(自然科学版), 1998, 11(4): 391-393 |
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| 作者姓名： | 陈强 杨性坤 王荣甫 |
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| 作者单位： | 1. 信阳师范学院.河南,信阳,464000
2. 信阳市教委招生办.河南,信阳,464000 |
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| 基金项目： | 河南省1997年科技攻关项目 |
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| 摘 要： | 用“逆流两浸一洗循环法”提取花生壳中菲丁，提取率可遮3．1％-3．2％。洗去花生壳中的灰沙，不用铁质设备粉碎，浸酸时加入0．3％-0．8％的NaC1，用活性炭脱色，可消除有色有机物及金属离子对产品质量的影响。
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| 关 键 词： | 花生壳 菲丁 提取工艺 |
Study on the Technology of Extracting Phytin from Peanut Shell |
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| Chen Qiang Yang Xingkun etc.. Study on the Technology of Extracting Phytin from Peanut Shell[J]. Journal of Xinyang Teachers College(Natural Science Edition), 1998, 11(4): 391-393 |
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| Authors: | Chen Qiang Yang Xingkun etc. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Peanut shell Phytin Process of extraction |
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