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| 汤茶伺候 | |
| 引用本文： | 周惠民.汤茶伺候[J].世界博览,2012(5):85-85. |
| 作者姓名： | 周惠民 |
| 作者单位： | 台湾政治大学文学院 |
| 摘 要： | 正古人待客之时,除了奉茶,还要端上汤。古人没有冰箱,没有超市和便利商店,买东西不方便,保存食物也另有法度。日常饮食自然与现代人有些不同。举例来说:客人进门先奉点茶水,这是古今同、中外同的礼节,但奉啥就有讲究。宋代诗人杜耒的《寒夜》诗说:寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。台北故宫 |
| 关 键 词： | 宋代诗人 客人 油茶 现代人 养生保健 喝茶 甘草 自然 开水 点心 |
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