在未来如何不挨饿

全球每7个人里,就有一个要饥肠辘辘地入睡。也就是说,全球有大约1O亿人没有足够的食物。人们面临饥饿并不是因为地球无法赐予我们足够的食物,而是我们的食品供给体系出了问题,最简单的一点证据：全球80％的饥饿人口本身就是直接生产食物的农民。只要教会这些农民如何抵御天灾、提高产量以及减少浪费,我们就可以解决全球饥荒。