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| 锦灯笼种子油超临界CO_2萃取及脂肪酸成分GC/MS分析 | |
| 引用本文： | 刘春红.锦灯笼种子油超临界CO_2萃取及脂肪酸成分GC/MS分析[J].长春大学学报,2011(8):55-56,81. |
| 作者姓名： | 刘春红 |
| 作者单位： | 长春大学特殊教育学院 |
| 摘 要： | 研究采用超临界CO2萃取技术提取锦灯笼种子油,经皂化和甲酯化,用GC-MS联用法分析和鉴定脂肪酸组成。结果表明,从锦灯笼种子油中共检出15种脂肪酸成分,主要是8-十八碳烯酸甲酯（58.40%）、软脂酸甲酯（20.29%）和硬脂酸甲酯（14.60%）。其中不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的相对含量分别为60.88%和39.12%... |
| 关 键 词： | 锦灯笼 脂肪酸 超临界CO2 萃取气相色谱-质谱 |
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