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| 新知短信 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 不懂吃苦退化加速日本神奈川县综合研究生院的乡康广研究员最近研究发现,感受苦味的基因会随着人类进化过程急剧退化。最新一期的美国遗传学会刊发表了这一成果。对苦味的感受性可以帮助人类在毒素入侵体内之前有所防备,人类发达的大脑一旦认识了什么是毒,那么无须实际接触就可以做出判断,而这也许就是造成退化的原因。人体有25个负责制造苦味传感器的基因,此外,还有11个已丧失功能、形同虚设的残骸基因。科研组在分析大猩猩、黑猩猩、红猴等12种灵长类动物的苦味基因时发现,它们的这些残骸基因数目比人类少,而且苦味基因丧失功能的过程对于… |
| 关 键 词： | 短信 神奈川县 进化过程 退化 研究员 研究生 人类 感受性 苦味 |
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