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正1木星炸薯条最好吃《每日邮报》报道,为了研究不同重力条件下的油炸薯条味道,改善未来宇航员的太空食物,欧洲宇航局出资赞助希腊研究人员花费近百万英镑进行研究,最终得出结论:木星上炸薯条最好吃。研究人员先斥巨资将一个旋转式工业用炸锅改装成重力仿真器,然后又花钱租了一个专门训练飞行员和宇航员的可以产生相当于地球地心吸引力9倍的离心机。他们用离心机创造不同的重力条件,以研究重力加速度对土豆条在炸制过程中酥皮厚度和水蒸发速率的影响。结果显示,更高的引力能增加热油和土豆之间的热传递,缩短油炸时间,导致薯条的外壳更厚更酥脆。在地心吸引力为地球3倍的地方炸薯条最好吃,而木星正好符合这一条件。他们准备为这个研究申请专利,叫做高重力环境炸薯条机。研究人员还发现,如果在地心引力较弱的火星或月球上烹调,薯条则会比较软。在零重力环境中炸薯条,薯条将无法产生气泡,口感变得像煮的一样,而非炸薯条,非常难吃。