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| 7种稀特蔬菜称雄日本市场 | |
| 摘 要： | 加入WTO后,我国生产的稀特蔬菜以其营养独特、保健作用强和质优价平的优势,冲破“绿色壁垒”而称雄日本市场,年出口量递增10%以上。主要品种有以下7种。紫苏叶日本人喜欢用紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃,年需求进口量20亿片,每年的3、5、8、12月要货急。我国货源不足,不到日本需求量的10%。苦瓜是日本人的一道常用菜,年需求量几万吨。甘蓝2002年中国种植的甘蓝大量出口日本,已成为蔬菜中创汇的新亮点。预测今后竞争力强,扩大外销市场潜力比较大。目前在日本市场,每千克售价折合3元人民币。山药在日本市场享有“林野山珍”之誉,需求量逐年增加,且… |
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