老年人常吃猪血好期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

老年人常吃猪血好

摘要：	据测定,猪血的平均蛋白含量是猪肉蛋白含量的4倍,鸡蛋蛋白含量的5倍,此外,猪血中还含有丰富的铁、钾、钙、磷、镁、锌、铜等十余种微量元素。多食猪血,能补充老年人体内蛋白质不足,提
本文献已被 CNKI 等数据库收录！