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| 鲜辣椒快速催干三法 | |
| 引用本文： | 程洪花.鲜辣椒快速催干三法[J].河南科技,2006(10):30. |
| 作者姓名： | 程洪花 |
| 作者单位： | 山东省枣庄市山亭区新城仙台路29号,277200 |
| 摘 要： | 室外薄膜加温催干法
在背风向阳处,搭起一个或几个2～3米高,底大上小的"井"字形木架,在中间和顶部四周的横棍上,按适当距离钉上钉子,把串好的鲜辣椒挂在钉子上.然后,用一块无破损的塑料薄膜把辣椒架围好封严,在靠地面处留一大小适中的通风口,顶部薄膜扎口处留一拳头大小的排湿孔即可.采用这种方法,只要是晴朗天气5天即可晒干. |
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