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植酸酶对日本沼虾生长、体组成和消化酶的影响
引用本文:曹露,叶金云,王友慧,郭建林.植酸酶对日本沼虾生长、体组成和消化酶的影响[J].浙江海洋学院学报(自然科学版),2010,29(3):227-232,268.
作者姓名:曹露  叶金云  王友慧  郭建林
作者单位:1. 湖州师范学院,浙江湖州313000;大连水产学院生命科学与技术学院,辽宁大连116023
2. 湖州师范学院,浙江湖州,313000
3. 浙江省淡水水产研究所,浙江湖州,313001
基金项目:浙江省重大科技专项重点项目 
摘    要:在水温27±2.0℃的条件下,对体质量为0.199±0.089 g的日本沼虾进行了56 d的室内水循环系统饲养试验,探讨了添加植酸酶对日本沼虾生长、体组成和消化酶的影响。试验设7个组,其中试验组1-6分别在基础日粮中分别添加0、250、500、1 000、1 500和2 000 U/kg的植酸酶,试验组7不加植酸酶,加1.2%的磷酸二氢钙。每个试验组设3个重复。结果表明:添加植酸酶对日本沼虾成活率没有显著影响;WGR和SGR以添加500 U/kg植酸酶的试验组显著高于正对照组(P0.05);植酸酶添加各组与对照组虾体的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和总磷含量差异不显著;与正对照组相比,日本沼虾肝胰脏蛋白酶、脂肪酶活性提高显著(P0.05)。结果说明,在特定试验条件下,饲料中添加植酸酶对日本沼虾的WGR、SGR有显著影响(P0.05),对日本沼虾体组成影响不显著(P0.05)。

关 键 词:日本沼虾  植酸酶  生长  体组成  消化酶

Effects of Dietary Phytase Supplementation on Growth Performance,Body Composition and Digestive Enzyme Activities in Oriental River Prawn Macrobrachium nipponense
Abstract:
Keywords:
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