| 饲用菜籽饼微生物脱毒研究 |
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| 引用本文： | 李彩霞,李鹏,刘沐荣,张勇,王晓琴.饲用菜籽饼微生物脱毒研究[J].甘肃科学学报,2000,12(3):92-95. |
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| 作者姓名： | 李彩霞 李鹏 刘沐荣 张勇 王晓琴 |
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| 作者单位： | 张掖高等师范专科学校生物系,甘肃,张掖,734000 |
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| 基金项目： | 甘肃省教委资助项目!(976-0 1) |
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| 摘 要： | 从霉菌（Ｍｏｕｌｄ）、酵母菌（Ｙｅａｓｔ）、乳酸细菌（Ｌａｃｔｉｃｂａｃｔｅｒｉａ）中选育出对菜籽饼粕中的抗营养因子具有强降解能力的根霉（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ ｓｐｐ．）、白地霉（Ｇｅｏｔｒｉｃｈｕｍ ｃａｎｄｉｄｕｍ）、酿酒酵母（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）、乳酸杆菌（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｐｐ．）。采用纯培养、混种固态发酵法对菜籽粕进行微生物脱毒试验，初步研究结果表明
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| 关 键 词： | 菜籽饼 菌种 选育 发酵 微生物脱毒 饲料 |
| 修稿时间： | 2000-01-19 |
STUDY OF DETOXFICATION OF RAPESEED CAKE AND MEAL FOR FEEDSTUFFS |
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| LI Cai-xia,LI Peng,LIU Mu-rong,ZHANG Yong,WANG Xiao-qin.STUDY OF DETOXFICATION OF RAPESEED CAKE AND MEAL FOR FEEDSTUFFS[J].Journal of Gansu Sciences,2000,12(3):92-95. |
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| Authors: | LI Cai-xia LI Peng LIU Mu-rong ZHANG Yong WANG Xiao-qin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | rapeseed meal strain mutagenesis solid\|state fermentation detoxification |
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