国外最新实用技术信息

编者按:为了增进发展中国家的间的相互了解,开展技术转让和经济合作,联合国开发计划署最近在中国科技情报研究所设立了技术信息试验系统(简称TIPS)部分,本所是该系统的成员单位之一,经常能收到来自国外的技术和贸易方面的信息,内容包括农副产品的加工、各种食品的加工工艺及其设备等。食品行业的科技人员和管理人员可以从这些信息中了解到更多更新的适用技术。今后,我们将以简介和题录的形式陆续刊登这些信息,如果您对某条信息感兴趣,或需要更详细的资料,可与浙江省科技情报研究所咨询室联系,定为您牵线搭桥。