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| 我国草原牧区呼唤新的草业发展模式 | |
| 摘 要： | 正改革开放以来,我国居民的膳食结构发生了巨大变化,如主粮消费显著减少,肉奶蛋消费迅速增加.30年来,我国居民年人均口粮消费减少了47%,而动物性食品消费增加了160%;伴随而来的是在粮食消费结构中,居民口粮占比逐年下降,而饲料用粮消耗逐年增多,2012年饲料粮占我国粮食总产量的40%1,2].这意味着,我国"粮食安全"的本质已演化成饲料粮的不足.然而,我国农业结构和生产方式并未适应这一变化,政府依然强化口粮生产,而忽视动物饲料粮的供应问题. |
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