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杂志ISSN号
蛋白质凝聚结晶和致病的动力学机制
作者姓名:
J.
D.
Gunton
邓曼丽
作者单位:
[1]不详 [2]中国科学院化学研究所
摘 要:
这本书涉及了蛋白质在溶液中的相转变、自组装和聚集行为等问题。其主要目的是向跨学科的读者介绍这一领域的研究现状。书中主要讨论了蛋白质优质结晶的问题,指出其瓶颈在于晶体的成核。由于蛋白质的结构决定了它的功能,因此非常有必要培养出优质的晶体来确定其结构,其中遇到的主要挑战是确定具备最佳成核条件的溶液初始状态。
关 键 词:
蛋白质
动力学机制
结晶
致病
凝聚
聚集行为
初始状态
相转变
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