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| 大肠杆菌O157：H7的活的非可培养状态 | |
| 引用本文： | 姚斐,徐怀恕,等.大肠杆菌O157：H7的活的非可培养状态[J].青岛海洋大学学报(自然科学版),2000,30(4):637-641. |
| 作者姓名： | 姚斐 徐怀恕 |
| 作者单位： | [1]青岛海洋大学，青岛266003 [2]山东省商检局，青岛266003 |
| 摘 要： | 将大肠村菌O157：H7培养于低温养条件下，以涂布平板法（PC）和最大近似值法（MPN）检测可培养细菌数，95－115d后表明可培养菌数下降为零，吖啶橙荧光显微镜直接计数法（AODC）检测细胞总数，表明细菌总数始变化不大，而活菌直接镜检计数（DVC）检测到的活菌数保持在10^6个／ml,实验证明了大肠杆菌O157：H7在一定的条件下可进入活的非可培养状态（VBNC）。 |
| 关 键 词： | 大肠杆菌O157：H7 活的非可培养状态 活菌直接镜检计数法 涂布平板法 |
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