用原子吸收分光光度法测定白酒中的铅

铅是白酒中有害的重金属,其来源主要是由于冷却器和贮酒容器的铅溶出所致。铅对人体是非常有害的,在体内可以积累。常饮铅含量过高的酒可以引起镪是毒。