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| 衡东红米粉蒸肉 | |
| 引用本文： | 贺柏武.衡东红米粉蒸肉[J].科学之友,2007(19):78. |
| 作者姓名： | 贺柏武 |
| 摘 要： | 原料:五花肉500 g,红米粉75 g,花椒2 g,姜葱、干辣椒、八角少许 调料:盐、酱油、料酒 做法:首先去市场买来那种肥瘦掺半的五花肉,尤其以靠后臀尖部位的最好. |
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