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提高稻草营养价值的加工工艺
作者姓名:马宏通
摘    要:丹麦一家公司生产一种加工稻草的流动装置,能使稻草的营养价值成倍提高。稻草的主要成分是纤维素,它对反刍动物具有极高的营养价值。然而,稻草中的木质胶则阻碍牲畜对养料的吸收。丹麦的科技人员设法用碱将木质胶从稻草中分离出来,使纤维素能更好地被反捆动物胃里的微生物消化并吸收。

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