生物技术:与黄金大米的较量 |
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引用本文: | 斯汀.生物技术:与黄金大米的较量[J].世界科学,2015(1). |
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作者姓名: | 斯汀 |
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摘 要: | <正>黄金大米可以帮助我们终结营养危机,但前提是研究者能够克服一些艰巨的技术和政治障碍。年复一年,每次阿德里安·杜波克(Adrian Dubock)谈到黄金大米的发展,从他的声音里就能听出些沮丧。他说:"这是场艰苦的历程,但我相信我们会胜利的。"黄金大米的研制是为了应对全球最贫困地区出现的营养危机。根据世界卫生组织的统计,每年有250 000到500 000名儿童因为维生素A缺乏症
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