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非洲农业新前沿
引用本文:
石左虎.非洲农业新前沿[J].世界科学,2015(1):37+36.
作者姓名:
石左虎
摘 要:
<正>非洲的饮食在发生变化。长期以来,非洲人从玉米和薯类中汲取碳水化合物。然而,在过去的三十年里,整个非洲大陆的稻米消耗量一直呈上升趋势。在布隆迪,以前过节才吃米饭,现在那里的人民每天吃米饭,甚至有的家庭一日三餐吃米饭。2013年,国际谷物委员会公布的一个报告预计,在今后的5年里,撒哈拉沙漠以南的非洲各国稻米进口增长量比世界任何其他地区都快。美国加州大学农学家和遗传学家格德夫·库什(Gurdev Khush)注
关 键 词:
稻米生产
增长量
非洲大陆
遗传学家
德夫
人从
国际协议
稻米消费
播种面积
Africa
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