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| 是什么决定着你对酒的欲望? | |
| 引用本文： | 渝凌.是什么决定着你对酒的欲望?[J].大自然探索,2021(3):61-63. |
| 作者姓名： | 渝凌 |
| 摘 要： | 2020年9月末,世界著名民俗啤酒节——慕尼黑啤酒节在德国慕尼黑盛大举行.来自丹麦的记者拉斯穆森前往当地采编,准备撰写一篇关于豪饮导致生理变化的文章.他在啤酒节逗留了3天,平均每天都痛饮7.5升啤酒.尽管每天都喝得醉醺醺的,但拉斯穆森没有忘记此行的目的.他请来哥本哈根大学的代谢生理学家克诺普,希望得到一些专业意见. |
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