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时尚调味品
引用本文:胡海.时尚调味品[J].科学之友,2009(7).
作者姓名:胡海
摘    要:亲朋好友在家里聚会,免不了想露两手厨艺。怎样才能将日常饮食变得风味独特又节省时间呢?人们把目光越来越多地投向了嫩肉粉、鱼露、沙茶酱、味噌等“时尚”的添加剂或调味品,以往只在餐馆里才用得上的时尚调味品,逐渐走进了寻常百姓家。

关 键 词:调味品  时尚  嫩肉粉  沙茶酱  添加剂  厨艺  风味  饮食
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