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| 过分“恐脂”不利健康 | |
| 摘 要： | 随着高血压、糖尿病等富贵病患者的日益增多,很多人开始尽量少吃脂肪,甚至患上“恐脂症”。然而,专家指出,人的肌体必需一些脂肪酸,如亚麻酸可预防多种慢性病,而一味排斥、恐惧脂肪,反而不利于健康。世卫组织专家提醒:脂肪摄入并非越少越好适量的脂肪,对人体正常的生理和心理需求而言,是相当重要的,尤其是人体无法自身合成的必需脂肪酸之一亚麻酸。现代医学研究证实,缺乏α-亚麻酸,会诱发高血脂、糖尿病、动脉硬化、癌症、过早衰老等各种,现代病,而缺乏γ-亚麻酸则会导致人体内分泌代谢机制出现显著紊乱。α-亚麻酸可作为一种血液稀释剂,应… |
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