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| 神奇的“电热涂料” | |
| 作者姓名： | 陈云金 |
| 摘 要： | 前不久,在日本鲁斯托化学公司的高级宾馆内,一场别开生面的烹调操作表演吸引了许多宾客。只见该公司的推销员信手取来一只普通的瓷盘,在上面涂刷了一层薄薄的灰色涂料,然后在菜盘的两侧各贴上一根电极。接通24伏的电源眨眼之间普通的菜盘便成了一只简易的“煎锅”了。随后表演者迅即在“锅”底抹上少许动物油,并敲入一只生鸡蛋,只用30秒钟,一个油漉漉、黄澄澄的荷包蛋就煎好 |
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