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| 食甲鱼亦有禁忌 | |
| 引用本文： | 温文.食甲鱼亦有禁忌[J].广东科技,1998(1). |
| 作者姓名： | 温文 |
| 摘 要： | 甲鱼学名叫鳖,也称水鱼,是人们喜爱的滋补佳肴之一,尤其是现在甲鱼发展了,产量多了,价格适宜,所以在冬令进补时节,许多人少不了提到甲鱼。因为它无论清蒸、清炖,还是烧卤煎炸,都风味香浓,营养丰富,特别是它具有较高的药用价 |
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