| 差示扫描量热法确定5种氨基酸的热动力学参数 |
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| 引用本文： | 孙玉希,于游,张洪林,王洪启.差示扫描量热法确定5种氨基酸的热动力学参数[J].曲阜师范大学学报,2005,31(1):79-81. |
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| 作者姓名： | 孙玉希 于游 张洪林 王洪启 |
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| 作者单位： | [1]曲阜师范大学化学科学学院，山东省曲阜市，273165 [2]邹城市第二中学，山东省邹城市，273500 |
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| 摘 要： | 用差动热分析仪测得Gly、Ala、Val、Leu和Ile的DSC曲线，采用普适积分法和微分方程法通过逻辑选择确定了它们热动力学过程的最可几机理函数F(α)=-ln(1-α)]^4，f(a)=(1／4)(1-α)-ln(1-α)]^-3，并计算出相应的热动力学参数，发现热动力学参数随着R基的供电子效应的增强而降低．
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| 关 键 词： | 氨基酸 DSC 最可几机理函数 热动力学参数 |
| 文章编号： | 1001-5337(2005)01-0079-03 |
Determination of the Thermal Kinetic Parameters of Five Amino Acids by Differential Scanning Calorimeter |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | amino acids DSC most probable mechanism function thermal kinetic parameters |
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