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中国对虾营养研究新进展
引用本文:周歧存,刘东超,叶富良,李爱杰. 中国对虾营养研究新进展[J]. 中山大学学报(自然科学版), 2000, 39(Z1): 59-63
作者姓名:周歧存  刘东超  叶富良  李爱杰
作者单位:1. 湛江海洋大学水产学院,广东湛江 524025
2. 青岛海洋大学水产学院
摘    要:综述中国十多年来中国对虾(Penaeuschinensis)营养需要的研究概况,详细阐述中国对虾对蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、类固醇、碳水化合物、维生素和矿物质的定性和定量需要.

关 键 词:中国对虾(Penaeuschinensis);营养需要
文章编号:0529-6579(2000)S-0059-05
修稿时间:1999-09-15

Advances in the Nutrition Research of Shrimp
ZHOU Qi-cun,LIU Dong-chao,YE Fu-liang,LI Ai-jie. Advances in the Nutrition Research of Shrimp[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2000, 39(Z1): 59-63
Authors:ZHOU Qi-cun  LIU Dong-chao  YE Fu-liang  LI Ai-jie
Abstract:
Keywords:
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