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蛋白质的开发和利用
引用本文:黄燕敏. 蛋白质的开发和利用[J]. 广西师范学院学报(自然科学版), 1999, 0(4)
作者姓名:黄燕敏
作者单位:广西师范学院化学系!南宁530001
摘    要:蛋白质不足是第三世界普遍存在的问题。该文就如何开发和利用蛋白质提出了几点建议。

关 键 词:蛋白质  短缺  开发  利用

THE EXPLOITAGE AND USE OF PROTEIN
Huang Yanmin. THE EXPLOITAGE AND USE OF PROTEIN[J]. Journal of Guangxi Teachers Education University:Natural Science Edition, 1999, 0(4)
Authors:Huang Yanmin
Abstract:A shortage of Protein is now under way in the developing country. It is necessary to research the way of expoitage and use of Protein for exploring this question. Inthis article, the author gives some of his opinions.
Keywords:protein  shortage  exploitage  use
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