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漆树酶催化氧化香草醛
引用本文:张金梅,董元旭,杜予民. 漆树酶催化氧化香草醛[J]. 暨南大学学报(自然科学与医学版), 2003, 24(5): 97-99,105
作者姓名:张金梅  董元旭  杜予民
作者单位:1. 暨南大学化学系,广东,广州,510632
2. 武汉大学环境科学系,湖北,武汉,430072
摘    要:研究了漆树酶催化氧化香草醛的行为,考察影响反应的因素,采用HPLC对反应过程进行监测,用光谱分析法鉴定产物结构,结果是漆树酶催化氧化香草醛最佳条件是31℃,pH值7.40,可见漆树酶能较好催化氧化香草醛,在适当条件下能得到纯净产物:甲氧基对苯醌。

关 键 词:漆树酶 香草醛 催化氧化
文章编号:1000-9965(2003)05-0097-04

Catalytic oxidation of vanillin with Rhus Laccase
ZHANG Jin-mei,DONG Yuan-xu,DU Yu-min. Catalytic oxidation of vanillin with Rhus Laccase[J]. Journal of Jinan University(Natural Science & Medicine Edition), 2003, 24(5): 97-99,105
Authors:ZHANG Jin-mei  DONG Yuan-xu  DU Yu-min
Affiliation:ZHANG Jin-mei~1,DONG Yuan-xu~2,DU Yu-min~2
Abstract:
Keywords:Rhus Laccase  vanillin  catalytic oxidation
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