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沙菜(卡拉)胶的研究(Ⅱ)——沙菜(卡拉)胶及其试产品的性能和应用初试
引用本文:范丙基,奚干卿,林秀春.沙菜(卡拉)胶的研究(Ⅱ)——沙菜(卡拉)胶及其试产品的性能和应用初试[J].海南大学学报(自然科学版),1986(1).
作者姓名:范丙基  奚干卿  林秀春
作者单位:海南大学师范部化学系,海南大学师范部化学系,海南大学师范部化学系
摘    要:前言沙菜(卡拉)胶是一种很有经济价值的多糖化合物。海南岛拥有丰富的沙菜资源。据调查,仅仅在儋县200多公里海岸,每年可收获800多吨沙菜(千品),按照5吨沙菜(干品)生产1吨卡拉胶计算,可生产出160多吨卡拉胶,创造500—800万元的产值。全海南岛共有1500公里海岸,都有丰富的沙菜,所以,海南岛拥有建立卡拉胶工业丰厚的基础。为了加速开发利用海南岛的沙菜资源,我们先在实验室中试验成功,用沙菜提取卡拉胶

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