|
|||||
|
|
| 刊中报 | |
| 摘 要： | 盲目补铁铁是红细胞中血红蛋白的主要成分,儿童缺铁易患缺铁性贫血,使患儿肤色苍白、疲乏无力、感情冷漠,严重的影响智力与神经发育。包括湖南省在内的我国大部分省市缺铁性贫血患者比较多,于是儿童食品中的铁强化食品也应运而生,而且种类不断增多。大多数独生子女父母越来越注重儿童身心保健,往往不惜花钱购买铁强化食品或铁剂药品让儿童食用,以防患缺铁性贫血。专家认为,对儿童补铁绝对无害的观念未必正确,健康的儿童无需额外补铁。印度尼西亚学者研究发现,当儿童食物中已含有足够量的铁时,如再补铁则会阻碍儿童生长。有碍儿童成长近年来… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |