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分类号
杂志ISSN号
故乡的冻梨
作者姓名:
付秀宏
崔蕴含
摘 要:
正我小时候,每到过年,冻梨是家家必备的。吃完年夜饭,大家都会吃冻梨解腻。性子急的人立刻一口咬下去,大快朵颐;性子慢的人等冻梨稍微软了,细嚼慢咽地品味。冻梨在东北、华北地区很常见,在东北最受欢迎。东北人买梨子,常常是一袋一袋地买(一袋至少15千克),买回来就搁在外面冻。东北独特的自然气候,造就了冻梨的独特风味。天气变化,有时候暖和一些,冻梨化冻了;隔几天温
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