| 气升环流反应器用于黄原胶的发酵 |
| |
| 引用本文： | 洪厚胜,万红贵,欧阳平凯.气升环流反应器用于黄原胶的发酵[J].南京工业大学学报(自然科学版),2000,22(6):23-26. |
| |
| 作者姓名： | 洪厚胜 万红贵 欧阳平凯 |
| |
| 作者单位： | 南京化工大学制药与生命科学学院,南京,210009 |
| |
| 基金项目： | 国家"七五"重点攻关项目(75-71-08-02) |
| |
| 摘 要： | 针对典型高粘性流体黄原胶的发酵特点,设计了一种新型气升环流反应器,对反应器中液相流型与操作条件之间的关系进行了实验考察,分析了反应器中高剪切区利用流体剪切变稀特性强化传质的原理.黄原胶发酵实验表明,新型气升环流反应器比"通用式"机械搅拌罐更适合于高粘度培养物的发酵.
|
| 关 键 词： | 气升环流反应器 黄原胶 剪切变稀 RTD |
| 文章编号： | 1007-7537(2000)06-0023-04 |
| 修稿时间： | 2000年4月7日 |
STUDIES ON AIRLIFT LOOP REACTOR USED IN XANTHAN GUN FERMENTATION |
| |
| Hong Housheng,Wan Honggui,Ouyang Pingkai.STUDIES ON AIRLIFT LOOP REACTOR USED IN XANTHAN GUN FERMENTATION[J].Journal of Nanjing University of Technology,2000,22(6):23-26. |
| |
| Authors: | Hong Housheng Wan Honggui Ouyang Pingkai |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | RTD |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
