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转基因食品的若干争议
引用本文:陈品健.转基因食品的若干争议[J].厦门科技,2002(4):52-53.
作者姓名:陈品健
作者单位:陈品健(厦门大学)
摘    要:时下,"转基因食品"这个名词经常出现.什么叫做转基因食品?简单地说是把一种生物的基因转移到另一生物的细胞或个体,培育出具有优良性状的新生物,此即转基因生物.以转基因生物为食或以它为原料加工成的食品均称为转基因食品.

关 键 词:转基因食品  安全性  道德伦理  评价
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