影响玉米脂肪酸值测定结果的因素探究

该文主要使用了国家标准中测定玉米脂肪酸值方法,探讨了测定样品的提取滴定时间、环境的温度、粉碎细度等因素,对检测过程中对玉米脂肪酸值测定结果造成影响的因素进行了总结,希望能够提供一定的参考。