| 鲨鱼肠蛋白酶活性必需基团的研究 |
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| 引用本文： | 陈清西 陈祥仁. 鲨鱼肠蛋白酶活性必需基团的研究[J]. 厦门大学学报(自然科学版), 1995, 34(2): 267-270 |
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| 作者姓名： | 陈清西 陈祥仁 |
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| 摘 要： | 用化学修饰法结合酶的紫外吸收光谱变化研究灰星鲨（ＭｕｓｔｅｔｕｓＧｒｉｓｅｕｓ）肠蛋白酶的功能基团性质，结果表明：色氨酸残基、组氨酸残基、赖氨酸残基及精氨酸残基均与酶活性有关，而羧基、巯基与酶活性无关。
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| 关 键 词： | 鲨鱼，肠蛋白酶，功能基团 |
Studies on the Essential Groups of the Intesnal Proteinase from Mustetus Griseus |
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| Chen Qingxi, Chen Xiangren,Yan Sixu. Studies on the Essential Groups of the Intesnal Proteinase from Mustetus Griseus[J]. Journal of Xiamen University(Natural Science), 1995, 34(2): 267-270 |
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| Authors: | Chen Qingxi Chen Xiangren Yan Sixu |
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| Affiliation: | Dept.of Biol. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Mustetus Griseus Intesinal proteinase Functional groups |
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