食用植物油脂精炼的新技术—一种适用于中小型炼油企业… |
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引用本文: | 伍正清,文尚凤.食用植物油脂精炼的新技术—一种适用于中小型炼油企业…[J].广西师范大学学报(自然科学版),1995,13(2):81-84. |
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作者姓名: | 伍正清 文尚凤 |
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摘 要: | 混入植物油脂中的杂质有机械杂质;有水份和与水份形成乳化物的杂质;还有溶于水中的其它杂质,植物油中的有害杂质对人体健康是十分不利的,为了除去油脂中的有害杂质,满足人们生活的需要,研究了一种适用于中小型炼油企业的,节省设备资金投入的植物油脂精炼新工艺,使二级油的生产升为一级油的生产,提高产品的市场竞争力。
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关 键 词: | 植物油脂 精炼 食用油 |
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