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“中国畜牧兽医学会2009年学术年会”征文
摘 要:
近年来,SARS、高致病性禽流感、疯牛病、莱姆病等新的人畜共患病不断出现,狂犬病、结核病、血吸虫病、日本乙型脑炎等人畜共患“旧病”又卷土重来,使人们不禁重新思考人畜共患病问题的严重性:面二恶英、瘦肉精、苏丹红、大肠杆菌O157、氯霉素、三聚氟胺等食品安全事件频额发生,动物源性食品安全问题成为人们高度关注的焦点。
关 键 词:
中国畜牧兽医学会
学术年会
大肠杆菌O157
人畜共患病
高致病性禽流感
征文
日本乙型脑炎
食品安全事件
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