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| 建立农产品安全保障体系势在必行 | |
| 作者姓名： | 岳永德 花日茂 |
| 作者单位： | 安徽农业大学 |
| 摘 要： | 一、建立农产品安全保障体系的必要性农产品是人类生存的基础.随着农产品生产向集约化、规模化发展,大量农药、兽药和饲料添加剂等化学品的使用以及环境污染的加剧,已对农产品安全构成严重的威胁.农产品的安全性不仅影响着人类健康和生活质量,从长远看,它还直接影响着人类的繁衍和生存.据资料报道,在全世界每年患癌症的500万人口中,有50%左右与食源性污染有关. |
| 关 键 词： | 农产品 产品的安全性 安全保障体系 饲料添加剂 规模化发展 环境污染 生活质量 人类健康 产品生产 安全构成 食源性 集约化 化学品 资料 兽药 人口 农药 基础 繁衍 癌症 |
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