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橘子中含有效防癌物
摘 要:
日本农水省果树试验场日前宣布,他们通过老鼠试验确认,橘子在预防皮肤癌、大肠癌方面有明显效果。如果每天吃一两个橘子人体就可具有一定的防癌力。他们在橘子中发现的有效防癌物质是贝塔隐黄素,科技人员此前已经从芒果和桃子中成功地提取出贝塔隐黄素,但在柑橘类只有橘子含有贝塔隐黄素,一个橘子的含量大体为1至2毫克。橘子中含有效防癌物
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