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食品安全警钟常鸣
引用本文:张乃军.食品安全警钟常鸣[J].科技潮,2001(12):24-24.
作者姓名:张乃军
摘    要:第二次世界大战后,科学家发明了第一种化学农药 DDT(二氧二苯三氯乙烷)。随后,有机氧、有机磷和菊脂类杀虫剂相继问世。一时间,化学农药在农业生产中大显神威,同时,因化学药剂在生产生活中的广泛应用而导致的环境污染等新问题也逐渐凸现在人们眼前。我国作为一个以农业为主的发展中国家,可耕地面积与人口增长的矛盾日益尖锐,为使农作物大幅度高产,我国从很早就开始大量使用化肥,每年用十防虫、灭虫的农药使用量十分惊人,并且在广大农村普遍存在任意加大农药施

关 键 词:农药  食物污染  中毒表现  消毒方法
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