中国梨果实褐变机理及控制途径(综述) 期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

中国梨果实褐变机理及控制途径(综述)

作者姓名：	杜晓东

作者单位：	河北农业技术师范学院图书馆

摘要：	对中国鸭梨、雪花梨、莱阳茌梨等果实褐变现象及机理进行了综述，分析了有关控制途径及技术问题。
关键词：	梨褐变机理控制途径
本文献已被 CNKI 等数据库收录！