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氨基酸在小肠的转运
作者姓名:罗晓林
作者单位:青海省畜牧科学院畜牧研究所 西南民族学院畜牧兽医系动物遗传育种专业87级研究生。青海省畜牧科学院畜牧研究所
摘    要:消化道内的吸收,乃是指各种食物的消化产物以及水分和盐类等物质通过上皮细胞进入血液和淋巴的过程。它提供了多细胞机体的营养,所以具有很大的生理意义。机体每天摄入的蛋白质,经胃蛋白酶和胰蛋白酶消化水解,在小肠中以氨基酸和小肽的混合形式存在,其中以小肽为主,而在门静脉血液中却以氨基酸为主,只含有少量的小肽,小肠是氨基酸吸收

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