| α-蒎烯促进海洋真菌Aspergillus sp.产真菌毒素青霉酸的研究 |
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| 作者姓名： | 李厚金 谢莹璐 邱小忠 蓝文健 |
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| 作者单位： | 1. 中山大学化学与化学工程学院,广东广州,510275
2. 南方医科大学解剖教研室,广州,510515
3. 中山大学药学院,广东广州,510006 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目，广东省科技计划资助项目 |
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| 摘 要： | 采自南海软珊瑚Sarcophyton tortuosum的内生真菌Aspergillus sp.在由葡萄糖10g/L,蛋白胨5 g/L,酵母膏2 g/L,100%海水,pH为7.5的培养基(GPY)中能够产生真菌毒素青霉酸,产量为5.5 mg/L.在GPY培养基中添加200 mg/L的单萜α-蒎烯,能改变代谢产物的组成和含量,并显著促进该真菌产生青霉酸,产量可提高至29.15 mg/L.结果表明α-蒎烯在该菌的作用下主要得到系列氧化产物,并进一步发生氧化降解.单萜α-蒎烯可以作为一个有效的诱导子,引起微生物的氧化应激反应,改变膜上酶系的活性,使代谢活动得到调控,改变代谢产物组成或产量,在微生物发酵工业上有潜在应用.
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| 关 键 词： | 真菌Aspergillus sp. 青霉酸 α-蒎烯 生物转化 诱导子 |
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