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| 稻米中5种砷形态提取及HPLC-ICP-MS法测定 | |
| 引用本文： | 张丽梅,杨天,吴紫旋,王雅洁.稻米中5种砷形态提取及HPLC-ICP-MS法测定[J].实验科学与技术,2021(4):24-29. |
| 作者姓名： | 张丽梅 杨天 吴紫旋 王雅洁 |
| 摘 要： | 准确定量分析大米中不同形态砷的含量是评价其品质的关键.该文应用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS),优化了稻米中亚砷酸盐As(Ⅲ)]、砷酸盐As(Ⅴ)]、一甲基砷(MMA)、二甲基砷(DMA)和砷甜菜碱(AsB)5种常见砷形态的提取及分析方法.结果表明,采用pH值10.22～10.2... |
| 关 键 词： | 稻米 砷形态 萃取 HPLC-ICP-MS法 |