| 广西海水晒盐工艺研究——以广西北海市铁山港区北暮盐场为例 |
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| 引用本文： | 黄招扬.广西海水晒盐工艺研究——以广西北海市铁山港区北暮盐场为例[J].广西民族大学学报,2008,14(3). |
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| 作者姓名： | 黄招扬 |
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| 作者单位： | 广西民族大学物理与电子工程学院,广西南宁530006 |
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| 摘 要： | 该文通过实地田野调查和个案研究,以及对文献资料的稽考,以广西北海市铁山港区北暮盐场为例,探讨了广西海水晒盐业发展情况,详细描述了广西北海市铁山港区北暮盐场海水晒盐工艺流程.另外,本文还针对广西海水晒盐工艺相对落后的情况,根据当地的生产和生活条件,分析其发展和传承的道路,并提出了一些建议,以供参考.
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| 关 键 词： | 海水晒盐 工艺 广西 北海 北暮盐场 |
Study of the Craft of Obtaining Salt by Evaporating Brine——taking Beimu brine pan of Tieshan Bay,Beihai, Guangxi Autonomous Region for example |
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| HUANG Zhao-yang.Study of the Craft of Obtaining Salt by Evaporating Brine——taking Beimu brine pan of Tieshan Bay,Beihai, Guangxi Autonomous Region for example[J].Journal of Guangxi University For Nationalities(Natural Science Edition),2008,14(3). |
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| Authors: | HUANG Zhao-yang |
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