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| 三种不同大枣中环磷酸腺苷的提取与含量的比较 | |
| 引用本文： | 任卫合,王丽萍,郭鹏辉.三种不同大枣中环磷酸腺苷的提取与含量的比较[J].甘肃科技纵横,2017,46(6). |
| 作者姓名： | 任卫合 王丽萍 郭鹏辉 |
| 作者单位： | 西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州,730124 |
| 摘 要： | 采用超声辅助提取一紫外分光光度测定法,对大荔冬枣、新疆大枣、陕北大枣三种大枣中环磷酸腺苷(cAMP)的含量进行了测定比较研究,旨在为三种不同产地的枣果开发利用提供理论参考.研究结果表明:在超声功率400 W、提取时间50 min、温度35℃、料液比1∶25、紫外检测波长258 nm的提取工艺下,陕北大枣cAMP含量最高为(302.19±0.86)μ g/g,新疆大枣次之(298.19±2.37)μg/g,大荔冬枣最低为(278.36±1.86)μ g/g,三种枣果的cAMP含量差异显著(P＜0.05). |
| 关 键 词： | 大荔冬枣 环磷酸腺苷(cyclic AMP cAMP) 紫外分光光度 |
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